冷庫安裝工程使用注意事項有哪些？這對于我們有冷庫的朋友有必要掌握，因為掌握了這些基本知識才能夠更好的利用我們的冷庫來冷凍食品之類的東西，以達到更好的制冷效果。    冷庫安裝工程的使用注意事項包括冷庫的清潔、冷庫的維護和食品的安全。冷庫是存放食品的地方，如果食品出問題問題很嚴重，所以冷庫使用注意事項一定要注意。    冷庫使用注意事項一：清潔    冷庫內(nèi)的冰、霜和積水要及時清理，另外每周還要對冷庫進行一次全面清理，在清理衛(wèi)生的時候，低溫、中溫冷庫只可以用干拖把和干抹布清理。操作人員每天對冷庫和冷庫內(nèi)的肉類 對于絕大部分的用戶朋友而言，保鮮冷庫在建造過程中優(yōu)先要解決的問題就是冷庫設(shè)計與建造規(guī)范，專業(yè)的冷庫建造設(shè)計，需要擁有強大的專業(yè)知識作為鋪墊，只有這樣，才可以確保冷庫在建造完畢之后的實用性，經(jīng)濟性以及安全性。1、首先，瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時，一定要充分考慮一下冷庫的各項制冷設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題，最好是合理的安排設(shè)置好排風(fēng)機的位置，避免冷庫后期使用過程當中通風(fēng)不良。2、其次，瓜果蔬菜保鮮冷庫在建造時還應(yīng)該考慮到機房內(nèi)的管道閥門安裝問題，所有的管道閥門最好是能夠集中安排在一處；注意閥門不要頻繁開啟，避免出現(xiàn)液體滴漏現(xiàn)象，影響了庫內(nèi)的制冷效果。3、還有就是瓜果蔬菜保鮮冷庫的建造位置如若通風(fēng)環(huán)境不良的話，還應(yīng)該及時的安裝通風(fēng)換氣裝置，確保庫內(nèi)有良好的通風(fēng)環(huán)境。4、如若有需要的話，瓜果蔬菜保鮮冷庫還應(yīng)該配備冷風(fēng)機，這樣可以有效的對庫內(nèi)儲藏的物品進行加濕，避免庫內(nèi)溫濕度過低而出現(xiàn)的結(jié)霜現(xiàn)象。5、瓜果蔬菜保鮮冷庫在設(shè)計時要充分考慮建造的地址，優(yōu)先考慮交通發(fā)達，通風(fēng)散氣環(huán)境良好，排水系統(tǒng)完善，地質(zhì)結(jié)構(gòu)比較堅硬的建造地址；只有這樣，還可以有效避免后期使用過程當中的一系列問題。 加工設(shè)備及其周邊的環(huán)境進行清洗和消毒。    冷庫使用注意事項二：冷庫的維護    嚴禁在冷庫板和地面上進行敲打鉆孔，嚴禁運貨平板車碰到冷庫庫板。應(yīng)該每兩個小時檢查一次溫度，并在登記卡上做好記錄。往吊架上面掛肉的時候要輕拿輕放，進出冷庫要及時關(guān)門以免冷氣外漏。營業(yè)結(jié)束 冷庫制冷壓縮機組在正常運行時，也應(yīng)做相應(yīng)的檢查，防止冷庫制冷壓縮機反轉(zhuǎn)。那么怎樣防止制冷壓縮機反轉(zhuǎn)呢?首先是做好全面的檢查工作：1、汽輪機進汽壓力和溫度;2、抽汽流量、溫度和壓力;3、冷凝器真空度 組合冷庫，市場當中最受用戶青睞的保鮮方式，因為其安裝周期比較短，保溫效果佳，節(jié)能又環(huán)保，所以一經(jīng)推出就立即在市場當中獨樹一幟，被各行各業(yè)廣泛運用開來。作為冷庫行業(yè)的主流產(chǎn)品，那么你知道組合冷庫的使用優(yōu)點有哪些嗎？優(yōu)勢一、組合冷庫組成部件好組合冷庫主要是由制冷系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，冷庫庫體，電控系統(tǒng)等四個方面組成，其性能優(yōu)越，功能強大，使用壽命長，保溫效果佳，經(jīng)濟又實惠。優(yōu)勢二、安裝周期短，拆裝方便組合冷庫的庫板大多是采用掛鉤式連接，所以其安裝和拆卸都十分的方便；其安裝周期極短，3到5天左右的時間就可以安裝完畢，調(diào)試投入使用的周期還不到一周。優(yōu)勢三、保溫又節(jié)能組合冷庫的保溫材料一般都是采用聚苯乙烯或者是聚氨酯，這兩種材料都具有超強的保溫性，隔熱性，可以迅速降低庫內(nèi)的溫度，幫助減少不必要的電量損耗問題。其次，這兩種材料由于重量輕，高度強，在使用的過程當中還具有相當不錯的抗老化，耐腐蝕功效。優(yōu)勢四、建造條件寬松組合冷庫可以因地制宜，用戶可以根據(jù)自己的實際使用需求，來靈活選擇有利的地理自然條件建造冷庫，確保使用的效果最佳。優(yōu)勢五、使用成本低比起傳統(tǒng)的保鮮冷庫而言，組合冷庫的造價相對而言比較實惠，其不僅后期需要投入的維修保養(yǎng)費小，而且其耗電量還相當?shù)牡?，遠比其他類型冷庫的使用成本更低。 ;4、油箱油位;5、油溫在規(guī)定范圍內(nèi);6、油壓(包括油泵出口油壓、過濾器的油壓力降、滑油總管油壓、軸承油壓、以及干氣密封的氮氣壓力);7、回油管內(nèi)的油流情況(定期從主油箱中取樣進行分析);8、冷庫壓縮機的軸向推力、轉(zhuǎn)子的軸向位移和機組的振動水平;

9、冷庫壓縮機各段進口和出口氣體的溫度和壓力以及冷卻器進出口水溫。

 

防止冷庫制冷壓縮機反轉(zhuǎn)的方法如下：

冷庫制冷壓縮機停機后嚴禁發(fā)生反轉(zhuǎn)。當壓縮機轉(zhuǎn)子靜止后，此時管路當中尚殘存很大容量的工藝氣體，并具有一定的壓力，而此時壓縮機轉(zhuǎn)子停止轉(zhuǎn)動，壓縮機內(nèi)壓力低于管路壓力。這時如果壓縮機出口管路上沒有安裝逆止閥門或者逆止閥門距壓縮機出口很遠的話，管路中的氣體便會倒流，使壓縮機發(fā)生反轉(zhuǎn)，同時也帶動汽輪機或電動機及齒輪變速器等轉(zhuǎn)子反轉(zhuǎn)。壓縮機組轉(zhuǎn)子發(fā)生反轉(zhuǎn)會破壞軸承的正常潤滑，使止推軸承受力狀況發(fā)生改變，甚至?xí)斐芍雇戚S承的損失，干氣密封也會因為壓縮機的倒轉(zhuǎn)而損壞。為了避免壓縮機發(fā)生反轉(zhuǎn)，應(yīng)當注意幾個問題：1、壓縮機出口管路上一定要設(shè)置逆止閥門，并且盡可能安裝在靠近出口法蘭的地方，使逆止閥距離壓縮機出口距離盡量減小，從而使這段管路中氣體容量減到最小，不致造成反轉(zhuǎn)。2、根據(jù)各機組情況，安設(shè)放空閥、排氣閥或再循環(huán)管線，在停機時要及時打開這些閥門，將壓縮機出口高壓氣體排除，以減少管路中貯存的氣體容量。3、系統(tǒng)內(nèi)的氣體在壓縮機停機時可能發(fā)生倒灌，高壓、高溫氣體倒灌回壓縮機，不僅能引起壓縮機倒轉(zhuǎn)，而且還會燒壞軸承和密封。由于氣體倒灌在國內(nèi)造成事故較多，非常值得注意!為了切實防止上述事故的發(fā)生，在降速、停機前必須做好下列二項工作：1、打開放空閥或回流閥，使氣體放空或者回流。2、切實關(guān)好系統(tǒng)管路的逆止閥。做好上述工作后，進行逐漸降速、停機。本文由東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯：     冷庫： 后要將冷庫的照明燈關(guān)閉，庫門鎖緊。    冷庫使用注意事項三：食品的安 我國冷鏈的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基礎(chǔ)低、起步晚、尚不完善。我國人均冷庫面積及人均冷藏車數(shù)量都很少，2014年人均冷庫面積是0.058立方米/人，同期美國是0.357立方米/人，是我們的6倍。2014年我國公路冷藏車保有量為7.6萬輛，日本是15萬輛，美國是25萬輛。我國果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間，生鮮農(nóng)產(chǎn)品大部分在常溫下流通，而歐美發(fā)達國家已經(jīng)形成了完整的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，農(nóng)產(chǎn)品及易腐壞食品的冷鏈流通率達到95%以上。同時，國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)服務(wù)水平不高，運輸商品的腐損率較高，整個行業(yè)發(fā)展仍屬初級階段。我國冷鏈行業(yè)發(fā)展還不均衡，行業(yè)集中度低，缺乏具有超強整合能力的巨頭。運營分散的現(xiàn)狀使企業(yè)各自為政，無法形成規(guī)模效應(yīng)進行優(yōu)化調(diào)度，拖累了冷鏈物流行業(yè)整體盈利水平。 全    食品進入冷庫之前，必須進行嚴格的質(zhì)量檢查，變質(zhì)的食品不能入庫，以免感染其他食品。    食品冷藏的時候，應(yīng)該根據(jù)不同的種類和不同的儲存溫度分別存放，禁止將不同種類和溫度要求的商品混合存放以免產(chǎn)生異味。存入冷庫的商品應(yīng)該包裝好，避免異味

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